ロレンス編集部
秋料理をいち早く堪能するなら「トライベックス」で山口県の特産物づくしの本格派ディナーを…。
山口県特産物盛りだくさんの秋メニューを楽しむなら「トライベックス」
JR 新宿駅サザンテラス口から徒歩3分「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内にあるレストラン「トライベックス」では、2015年10月1日 (木)から11月30日(月)までのディナータイムに、秋のフェア『トライベックスで楽しむ フレンチジャポネ from 山口』を開催される。
そこで開催前に、用意されるメニューを簡単にご紹介。
まずは山口県宇部市を代表する特産物「ブトエビ」の一口オードブル、萩の宝石といわれる魚「金太郎」や萩の「サザエ」が用意される。乾杯のシャンパンがよく合いそうだ。...