心豊かにする食文化の宝典
「ミシュランガイド東京2017」
－飲食店・レストラン542件&宿泊施設43軒－

壮観!壮観!!
厳選した飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド東京2017」に掲載されるセレクション（三つ星12軒、二つ星54軒、一つ星161軒他）が11月29日に発表されました。
詳細は、会員制ミシュランガイド公式WEBサイト「クラブミシュラン」（ http://clubmichelin.jp）で、11月29日15：30から12月1日23：59まで無料で確認でき、書籍は、12月2日（金）に発売されます。

今回のセレクションリのトピックスは、10年連続の三つ星レストラン。
ちなみに、2007年にアジア初のミシュランガイドである「ミシュランガイド東京2008」が発行されてから今年で10年目を迎えるので、まさにメモリアルなことなんだけど、
かんだ（日本料理）
カンテサンス（フランス料理）
ジョエル＝ロブション（フランス料理）
すきやばし次郎　本店（寿司）
がメデタシ、メデタシ。
想像を絶する努力の賜物なんだろうね。