三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年より「TONE RQ のレース記録 」連載などでライターデビュー。2018年ベストボディージャパン入賞、2019年神奈川TOYOTA D-Tec Team MarterOne レースクイーンに就任等、活躍中。趣味はもっぱらお酒を飲むこと。
YEBISU プレミアムエール
本日のビールを探していると…缶ビールには珍しい色を発見!
![画像: オシャレなカラー!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/4cb8fb39b52903d7309bfad255ab8454c5a931bf_xlarge.jpg)
オシャレなカラー!
ゴールド×パープルなんてオシャレー!「華やかな香りがしそうなビール〜。」と思いながら購入。飲む前に、調べてみましたよ♩
![画像: YEBISU プレミアムエール 2月26日発売 サッポロビール公式サイトより www.sapporobeer.jp](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/fdeab25baeffcc6092dad3b57735a03a63c76dff_xlarge.jpg)
YEBISU プレミアムエール 2月26日発売
サッポロビール公式サイトより
消えそうで消えない余韻って、どんな感じか…すんごーく気になりますよね!?
その美味しさが消えなければ…沢山飲まなくても満足感を感じられそうですよね〜♡
グラスに注ぐと…
![画像: 缶の色がドライフラワーの色と同じ♡](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/08/afe4ad0e555b9d2bc63e2ea26ef1b4a0aa1e5d42_xlarge.jpg)
缶の色がドライフラワーの色と同じ♡
黄金色で美味しそ〜。
飲んでみると、爽やかでフルーティーな香りが広がります。
と思った瞬間…!
コク!そして苦味が後からしっかりやってきました。
味の3重層ですよ。フルーティーさとコク、苦味を合わせもつビールなんてなかなかありません。しかもコクが喉に残る…これが消えそうで消えない余韻ということですね。
こんなに楽しめるビール、機嫌を損ねたハニーやダーリンに買って行ったら機嫌良くなること間違いないですよ〜♩
因みに三上は消えない余韻を確かめる為に3本飲みました 笑
1本で満足するかしないかはあなた次第です。
と、言うことで...エビス プレミアムエールのように、消えそうで消えない余韻を残すつまみを考えてみましたよ♩
因みにこの連載でも何度かエビスビールを紹介してますよ〜。
イカとエノキの簡単アヒージョ!
アヒージョってなかなか家では作らないですが、なんとなーく又食べたくなりますよね?今回はクレイジーソルトでとっても簡単に美味しく作ってみました♩
具によって旨味が変わるので、色んな具で試してみてくださいね。
材料1人分
・冷凍イカ(モチロン、生でも可)100g
・エノキ 小2本
・オリーブオイル 大さじ5〜
もーっとタップリでもok。
・バター 大さじ1
・クレイジーソルト
・ニンニクチューブ 3㎝ (生ニンニクなら1かけ程度)
・鷹の爪 1本
・パン お好みで
作り方
1,食べやすい大きさにエリンギを切り、鷹の爪は輪切りか、細かく刻んでおく。
因みに今回はこんな感じの冷凍イカを使いました♩冷凍食材は持つので、本当に便利ですね♡
![画像: ダイエーで買いました。](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/af1492c425c6fe774ca7d77b973b4982face02fa_xlarge.jpg)
ダイエーで買いました。
2.鍋にオリーブオイルとニンニクチューブを入れてから温める。
今回は大さじ5と少なめなので、小さめのフライパンでしか調理しました。
3.ニンニクがパチパチとしたらすぐにエノキ、冷凍イカの順で入れる。
![画像: 軽くエノキを炒めてからイカを入れました。](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/a118075f2cbcf759c6d88f22e7dd8b34188f25fb_xlarge.jpg)
軽くエノキを炒めてからイカを入れました。
4.冷凍イカきら出た水分が沸騰してきたらバター、鷹の爪を入れる。
![画像: 水分がブワっと出ますよ〜](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/5b239f3b7c371bf9e993d1d5c98631d90a9ec698_xlarge.jpg)
水分がブワっと出ますよ〜
5.水分が飛んで油だけになってきたらクレイジーソルトを3回りぐらい、多めかな?と思うぐらいかけて、出来上がり♩
![画像: これぐらい♩](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/d1a4dd0115bb21a5a4366a324327d324dfa69a01_xlarge.jpg)
これぐらい♩
![画像: クレイジーソルト久々に買いました♩簡単に美味しくなるので便利〜♩](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/9fa8bfae26626a58c9646018e12acbf9a61baba5_xlarge.jpg)
クレイジーソルト久々に買いました♩簡単に美味しくなるので便利〜♩
お好みでパンと合わせて食べてね♡
![画像: 三上は柔らかいパンが好きです♡](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/c2611dd0c9c21ee0d5134ab5a612f48a46babda8_xlarge.jpg)
三上は柔らかいパンが好きです♡
簡単でお店のような味なので、是非試してね!
![画像: 左後ろに見えるのは安室奈美恵様コレクションです。](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16781465/rc/2019/03/07/c195b28a491ebec211e528d3271ecda51ff843f3_xlarge.jpg)
左後ろに見えるのは安室奈美恵様コレクションです。
今日も良い酒飲めよー!