毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。12月第1弾はモチロンクリスマスを意識したビールとおつまみをお届けしますよ!

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

チョコレートに合うビールって!?

クリスマスと言えばケーキ!今日は甘いおつまみにしようかななんて考えていたんですが、甘いものに合うビールって…??

と考えていたらなんとありました!コチラ!

SVB Afterdark (スプリングバレーブルワリー・アフターダーク)

画像: アルコール度数:6度 容量:330ml 原材料:麦芽・ホップ・糖類(砂糖・乳糖) drinx.kirin.co.jp

アルコール度数:6度 
容量:330ml
原材料:麦芽・ホップ・糖類(砂糖・乳糖)

drinx.kirin.co.jp

以前もこちらのSVBシリーズご紹介しましたが、まだまだ沢山の種類がありました!全部コンプリートが目標ですよー!

購入はこちらから♪

以前のSVB紹介記事はこちらから!

柔らかな甘みと上質な苦味って絶対に甘いツマミに合うではありませんか!!早速グラスに注いでみました。

画像: 奥に見えるのは三上の精一杯のクリスマス

奥に見えるのは三上の精一杯のクリスマス

おお〜。黒い!笑 黒ビールの味を想像して飲みましたが…

コレは!!あとから残る苦味が絶妙です!甘みのあるまろやかな炭酸を一気に引き締めてくれる後味。三上の感想は「香ばしい甘みと苦味」でした。絶対に甘いものに合います♡三上はクリスマスケーキは作れませんが(おい!)簡単にリッチなデザートつまみを考えましたよ♩

チョコレートでつまみ!

今回考えたのは好きなものをチョコレートにしちゃうおつまみです。

材料

・チョコレートに合いそうな好きな物!
今回は【イチゴ、りんご、ポテトチップス、ポップコーン】
・好きな板チョコ!今回は【Ghanaのミルク、ホワイト、バターの3種類!】

画像: 贅沢に3種類!!お家の方が贅沢出来ることもありますよね♡

贅沢に3種類!!お家の方が贅沢出来ることもありますよね♡

作り方

1.板チョコが何種類かある場合はそれぞれ耐熱容器に入れて電子レンジで600wなら約1分30秒〜2分ほど温める。途中で様子を見ながらスプーンで混ぜてトロトロになるまで温めてね。
※温めすぎると焦げるので注意

2.手早くチョコに付ける。この時チョコの範囲を半分ぐらいにすると食べるときに便利!
※この時チョコレートがすぐに固まるようならもう一度温めるか、お湯を張ったボールにチョコレートが入ったボールを浮かせておくのもgood。

3.出来上がり!冷やして食べても暖かいままでもok。冷やす場合は1分ぐらい冷蔵庫に入れればすぐに固まります。私は冷やしました♫

画像: お!りんご以外は綺麗にチョコレートがつきましたよ!笑

お!りんご以外は綺麗にチョコレートがつきましたよ!笑

うーん、最高にリッチなチョコレート!!すっごくおいしいです♡

お酒を飲みながらつまむなら、クリスマスはケーキじゃなくてもおススメ!しょっぱいお菓子×チョコレートも最高です。是非試してみてください♡

画像: 作り方

クリスマスもいい酒飲めよー!

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