土用丑の日はうなぎでしょう
夏といえばうなぎ!栄養豊富で夏バテに最適であることは、多くの方がご存じでしょう。元々秋冬が旬のうなぎですが、クオリティの高い養殖うなぎが広く食べられるようになった昨今は、夏でも安定した品質のおいしいうなぎをいただくことができますよ。
さて、日々さまざまな食をお届けしてくれる大丸東京店さんも、この時期はやっぱりうなぎ。進化系うなぎ大集合、だそうです。まるでうなぎ!?という"なんちゃって"フォトジェニックうなぎから他の食べ物とのコラボうなぎまで、銘店の味はもちろん期間限定の商品など、40種以上取り揃えられた特設会場にテンション上がること必至です。
それではいくつか商品をご紹介。全商品はイベント開催をおたのしみに!
フォトジェニックうなぎ部門
〈カーラ・アウレリア〉うなぎパン
ブラックココアが香るしっとり生地の中には、チョコカスタードが包まれています。
〈ポール・ボキューズ〉蒲焼き仕立てのクロワッサン
パン屋に蒲焼!?クロワッサン生地と蒲焼のタレは意外にも好相性。
〈パパブブレ〉蒲焼きロリポップ、 うなぎMIX、 うなぎロリポップ
まさかのキャンディ!インパクト絶大です。
うなぎ+αで欲張りに!
〈神楽坂 五十番〉うなぎおこわまん
秘伝タレが香るひつまぶし風中華まんです。間違いないですね。
〈麻布十番 椀もなか 花一会〉うなぎ蒲焼茶漬け花椀もなか
脂がのったうなぎとかつおだしが生む、 豊かな味わいと香りが◎!
〈札幌かに家〉鰻とかにのわっぱ寿司
意外とないかもしれない、うなぎとかにのちらし寿司。食材に合わせ、寿司飯の風味はアレンジされています。
銘店の味もしっかり押さえたい!
〈日本橋 伊勢定〉鰻弁当(中)
甘さ控えめの秘伝タレを使った名品!これを食べなきゃはじまりません。
7/18(水)~7/20(金)限定の特別販売も!
〈中島水産〉ウナギまるごと一本重4,580円、〈新橋 ての字〉うなぎ弁当3,240円 など。
丑の日に牛!?という新習慣
〈日本橋 日山〉土用の牛重
肉専門店の本気!蒲焼き風のタレで仕上げられたこちら。うなぎと牛肉、どっちも買えば、エンドレスの幸せが広がります。
さあ、気になるお品はありましたか?イベント開催をお待ちあれ。
イベント概要
開催期間:
2018年7月11日(水)〜7月20日(金)
開催場所:
大丸東京店 地階食品ほっぺタウン