三上玲奈
過酷なオーディションを通過し、2019年ヒビヤガーデンイメージガールヒビヤガールに就任するほどのビール好き！モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年ベストボディージャパン入賞を果たし、「TONE RQのレース記録」、「ビールとつまみとれいなと。」連載などでライターデビュー。2019年は【神奈川TOYOTA D-Tec Team MarterOne】レースクイーンとしても活動。
※2019年4月29日：内容に一部誤りがあったため修正いたしました。
三上はGWに相応しい、最高のセットを見つけてしまいました！
CRAFT BREWERY ASSORT SELECTION
ワクワクする夢のような箱の中身♡
それぞれのクラフトビールの説明書きがあって、わかりやすい♩
以前から記事でも紹介している"SVB"シリーズを中心に、クラフトビールの詰め合わせ！飲みやすいビールが多いので、女子会にもピッタリです♡
BBQやキャンプのアウトドア、差し入れでもかなり盛り上がりそうですよね〜！
SVBの記事はコチラから
今回はこの中から、まだご紹介したことのないふくろうマークの木内酒造（KIUCHI BREWERY）さんが作る2本をご紹介♡
まずは1本目、「常陸野ホワイトエール」
常陸野ホワイトエール
いわゆる「白ビール」と呼ばれるビールです。白ビールと言えば甘くてふんわりした味わいのイメージですよね？
注いでみるとしっかり白ビールらしく濁っていましたよ〜。
公式サイトを見てみると…
奥深い味わいの小麦麦芽とスパイシーなホップ。さらにコリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等のスパイスを加えて醸造するベルギーの伝統的ビール、ベルジャンホワイトエールのスタイルで造ったうすにごり小麦ビールです。
スパイスの豊かな香りと小麦特有の軽い酸味があいまって様々な料理にも相性よくお飲みいただけます。
スパイスが入ってるそうですが、飲んでみると…麦の味わいの後に苦味とスパイスが効いたキレが！
「白ビールはキレが足りないからあまり好きではない…」と言う方には是非飲んで欲しい、スパイスが効いた白ビールです！
続いて飲んだのはコチラ！
つづいて2本目、常陸野ネストラガー
常陸野ネストラガー
先程の"常陸野ホワイトエール"と比べると色は少し黄金色をしています！少し濁っていますが、こちらはラガービールです♩
公式サイトを見てみると、
麦芽の芳醇な旨味の中にも、アロマホップによる爽快な香りを感じる下面醗酵の淡色ビールです。キレの良いフレッシュなのど越しをお楽しみください
アロマホップを使用しているそう♡
実際飲んでみると、まろやかでありながらもしっかりとしたビールの味わいに、後を引くフレッシュな香りがたまりません！
どちらもじっくり、ゆっくりあとビールを楽しみたい夜にピッタリ♡
さて、そんなゆっくりと飲みたいビールには簡単で、気軽につまめるおつまみを考えてみました！
ピリ辛！ホタテとブロッコリー。
材料
・ホタテ 100g
・ブロッコリー 100g
・バター 大さじ1
・ニンニク 2㎝〜
・鷹の爪 1本〜
・塩胡椒 適量
作り方
1.ブロッコリーを電子レンジで温める。
生なら600wで水につけて2分程度、冷凍ならそのまま1分程度、火が通るまで。
2.バターとニンニク、を温め、鷹の爪とホタテを投入。
焦げ目がつくまで炒める。
焦げ目がつく程度。
3.ブロッリーを投入し、ホタテがより焦げてきたら塩胡椒をふる。
2〜3分程度炒める。
器に盛って出来上がり♩
フォークやスプーンで食べやすい♩
もう少し刺激が欲しい方は鷹の爪を多めにしてみてね！
外出する人もしない人も！皆さん良いGWを〜。
良い酒のめよ♩
だんだん部屋着が薄着に！