三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。
皆さんビール飲んでますかー！私は飲んでいます。今日はとっても美味しいビールとハロウィーンにやり損ねたカボチャのおつまみをご紹介しますよ！
TOKYO 隅田川ブルーイング
限定ビールを見つけたので、早速手に取りました♡赤と金の2種類あったのですが、本日はかぼちゃのつまみを作ることを決めていたので、色を合わせて金にしましたよ！
TOKYO 隅田川ブルーイング GOLDEN ALE
パッケージから渋さを感じますね！
ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイングは、1995年に東京・隅田川のほとりで、東京第1号地ビールの製造を開始したクラフトビール醸造所が始まりです。“個性がありながらも飲みやすい”革新的なクラフトビール造りに挑戦します。
この「個性がありながらも飲みやすい」と言う通り！コクの中に苦味も感じられてとっても味わい深いのですが、後味がすっきりしているんです。三上的には「濃厚キレキレビール！」とあうキャッチフレーズが浮かびました 笑
コクがあるビールは甘めのカボチャにも合いますよー♡
レンジde簡単カボチャサラダ
カボチャって、普段料理をあまりしない方にはハードルが高く感じると思うんですが、レンジでも簡単に調理できるので、超簡単レシピを考えてみました♪
材料（1人分）
・カボチャ 1/8
・ほうれん草 3束
・塩胡椒 （マジックソルトもgood）
・マヨネーズ 大さじ1
・酢 小さじ1/2 （なくてもok）
作り方
1.カボチャを食べやすい大きさに切って、耐熱皿に皮を下になるように置き、ラップをふんわりかけてレンジでチン！600wで10分前後。
カボチャの種を取るのを忘れずに☆
この時熱しすぎると皮が乾燥してしまうので、皿の下に少し水を入れておくと安心です。
2.カボチャをチンしてる間にほうれん草を食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で30秒ぐらいサッと茹でる。
私は3〜5cmぐらいに切りました。
3.ほうれん草は水で冷やして水を絞っておく。
4.カボチャが出来たら、お皿にほうれん草も入れ、塩胡椒、マヨネーズ、酢を入れる。
出来上がり♪
この時減塩のマヨネーズだったので、少し多めです！お好みで調節してね☆
カボチャの濃厚な甘みと塩気がとっても美味しいです♩
ビールと合い過ぎてお代わりしちゃいました♡
いやー今宵も良い酒ですね。3連休の方達は素敵な夜をお過ごし下さいませ。
謎の角度。ブルーイングって感じでしょ？
良い酒飲めよ♪