毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。今夜はずっと紹介したかったビール♡

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

これが"MASTER'S DREAM"

本日紹介するビールは三上がこの連載を始めたころ、必ず紹介しようと決めていたビール。ずっと出し惜しみしておりましたが紹介します!笑

サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム

言わずと知れたあの"プレミアムモルツ"からリッチで美味しい"マスターズドリーム"というビールがあったのは皆さん知ってましたか!?たまーにコンビニなどでも販売しています。見かけたら是非買ってみて!

これ本当ーに美味しいんです!!「濃厚で芳醇」という言葉がぴったりなビール。三上はグラスに注いで飲むことをお勧めします!生ビールが置いてあるお店もありますが、生もたまらない美味しさなので、こちらも見つけたら是非一度飲んでみて下さいね♪

そんな美味しいビールを堪能する今日は、早くビールが飲みたいので、超簡単だけど絶対美味しいおつまみにしました!

ベーコン包み焼き♪

はい、その名の通りベーコンで好きな具材を包んで焼くだけです!笑 以前こちらの連載では豚肉包みをレンジで作ったことがありますが、ベーコンはフライパンで焼いてくださいね♪ポイントはそれだけです!

材料

・ベーコン8枚程度
・ベーコンで包みたい具材 (今回はナス、エリンギ、ちくわ、チーズ)
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩、コショウ(お好みで)

作り方

1.ベーコンで包みやすい大きさに具材を切る

※写真の具材はベーコン8枚で包みきれない量です

2.火が通りにくいかなと思う具材は600wの電子レンジで1分程度温めておくとGOOD!今回はエリンギ、ナスをチンしておきました!

3.ベーコンで具材を巻く

※チーズを入れるとノリの代わりになります。うまく巻けないのが気になる場合は竹串や爪楊枝で刺してもok

4.味が濃いめがお好みの方は塩コショウを軽くふっておく
5.フライパンに両面焦げ目が付くまで焼いたら、醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせたものをかけて絡める。

私は油を使いませんでしたが、お好みで!

出来上がり♪

あれ?見た目はイマイチだけど美味しいよ 笑

うーん、盛り付けを工夫できなくて、見た目がイマイチ!笑

でもでも!これは間違いなく美味しいです♡余った具材を包めるのも嬉しい♡三上オススメの具はちくわ×チーズです♪

是非みんなも美味しいつまみと一緒に"マスターズドリーム"呑んでみてね!

何故かドヤ顔の三上

ところで最近の部屋着はアベンジャーズのTシャツばかりの三上です。3枚持ってるので!笑

マスターズドリームとアベンジャーズとれいなと

それでは今夜もいい酒飲めよ♪

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