毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。まだまだ暑いので、冷やしても美味しいおつまみです♡
三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。趣味はもっぱらお酒を飲むこと。
今日のビールはコレ!
焼けすぎて顔と身体の色が違う三上です。どんな日でも美味しく家飲み!さて、今日はなんとなく目に止まった可愛いデザインの"ハイネケン"にしてみましたー♡
普段辛口が好みの方にはサッパリに感じると思いますが、後に引く苦味もあって、美味しい!是非じっくり味わってみていただきたい1本です♪
そして!「ほろ苦い」「緑色(の缶)」これは!!"ピーマン"ではないか!と思った私の今日のツマミはピーマンにしましたー!
ピーマンとツナ和え
こちらピーマンつまみのレシピなんかでよくあるのですが、少し私流に味付けを変えてみました!今回は夜ご飯代わりにしたので量は多めです。お好みの量で作ってくださいね♪
材料
●ピーマン5個ぐらい
●ツナ缶1缶(オイルが入ってるもの)
●鰹節お好みの量(たっぷりピーマンが隠れるぐらいがオススメ)
●香味シャンタン 小さじ1
●ごま油 大さじ1
作り方
1.ピーマンをたべやすい大きさに切る
2.油も引かずに軽くピーマンをフライパンで炒める
3.パチパチと音がしてきたらツナ缶とシャンタンを投入
4.ツナ缶の油で1.2分程炒めて最後にごま油をかける
5.鰹節をかけて出来上がり!
ピーマンの苦味とマイルドなツナの味が美味しいー!!夏にとってもオススメなおつまみだよ!そろそろ夏も終わるから、次はどんなつまみにしようかな♪
ご意見ご感想はぜひ三上のInstagramやtwitterにお寄せいただけるとうれしいです!
これから大分オートポリスに行ってくるよー!
良い酒飲めよ♪