毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。まだまだ暑いので、冷やしても美味しいおつまみです♡

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

今日のビールはコレ!

焼けすぎて顔と身体の色が違う三上です。どんな日でも美味しく家飲み!さて、今日はなんとなく目に止まった可愛いデザインの"ハイネケン"にしてみましたー♡

普段辛口が好みの方にはサッパリに感じると思いますが、後に引く苦味もあって、美味しい!是非じっくり味わってみていただきたい1本です♪

そして!「ほろ苦い」「緑色(の缶)」これは!!"ピーマン"ではないか!と思った私の今日のツマミはピーマンにしましたー!

ピーマンとツナ和え

こちらピーマンつまみのレシピなんかでよくあるのですが、少し私流に味付けを変えてみました!今回は夜ご飯代わりにしたので量は多めです。お好みの量で作ってくださいね♪

材料

●ピーマン5個ぐらい
●ツナ缶1缶(オイルが入ってるもの)
●鰹節お好みの量(たっぷりピーマンが隠れるぐらいがオススメ)
●香味シャンタン 小さじ1
●ごま油 大さじ1

作り方

1.ピーマンをたべやすい大きさに切る
2.油も引かずに軽くピーマンをフライパンで炒める
3.パチパチと音がしてきたらツナ缶とシャンタンを投入
4.ツナ缶の油で1.2分程炒めて最後にごま油をかける
5.鰹節をかけて出来上がり!

ピーマンの苦味とマイルドなツナの味が美味しいー!!夏にとってもオススメなおつまみだよ!そろそろ夏も終わるから、次はどんなつまみにしようかな♪

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これから大分オートポリスに行ってくるよー!

良い酒飲めよ♪