毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。本日は今飲みたい夏限定のビールのご紹介♩
簡単&絶品シーフードサラダ
決め手は手作りドレッシングです。
材料2人分
・お好きな野菜 150g程度
・シーフード 100g程度
・明太子 1本程度
・マヨネーズ 大さじ2程度
・ポン酢 小さじ1程度
作り方
1.明太子とマヨネーズとポン酢をまぜまぜしてドレッシングを作る。
2.お皿に細く切った野菜とシーフードを乗せる。
今回は手抜き?袋サラダとトマトを1つ使いました。
3.ドレッシングをかけて出来上がり!
めっちゃ簡単ですが、ポイントは既製品の明太子ドレッシングではなく、生の明太子を使ったところ。きり贅沢な味わいになり、お客様にも堂々と出せるサラダです♡
とにかくシーフードサラダと明太子ドレッシングは抜群に合いますので、是非試してみてね!
良い酒のめよ♩
ヒビヤガーデン 2nd来てね!
ヒビヤガーデン1stのご来場ありがとうございました!Thank you Movie ができあがりましたので、是非ご覧下さい♩
2ndは2019年8月30日〜9月8日(ヒビヤガール人気投票は9月7日まで)日比谷公園にて開催です。
三上のオンステージの様子
こちら、ヒビヤガーデンにて、三上プレゼンツのステージです。DA PUMPさんの曲で手遊びをしました♩
飲み会のネタにこんなん考えてみてはいかがですか?