S鈴鹿サーキットの「S-PLAZA」にある個性溢れる3つのレストラン
鈴鹿サーキットのレストラン情報を押さえて鈴鹿8耐をさらに楽しもう。今回ご紹介するのは鈴鹿サーキットホテル内の【S-PLAZA】という施設内に店を構える【エンターテイメントグリル＆バーSHUN】。
【S-PLAZA】内には3つの飲食店が用意されており、どこも鈴鹿サーキットならではのこだわりが詰まっている。特に注目したいのが、全店共通のこだわりとして、地元野菜をふんだんに使用している点。
鈴鹿山麓のふもとにある肥沃な「黒墨土（コクボクド）」で育った美味しい地元野菜を贅沢に使った料理に満足すること間違いなし。
それでは早速【エンターテイメントグリル＆バーSHUN】を詳しく見ていこう。
エンターテイメントグリル＆バーSHUNの魅力
非日常を感じる大人の遊び空間
センターグリルから舞い上がる炎と、最高のおもてなし。そこに足を踏み入れた瞬間、あなたは非日常を感じるだろう。シックな色合いに統一された店内は、本物を知る大人のために作られた空間だ。
洋の技と和の心が織り成すSHUNのグリルフレンチ
そんな【SHUN】で提供されるのは、シェフのこだわりで選び抜かれた最高級の和牛や伊勢・志摩から取り寄せた海の幸。それらの食材はセンターグリルで最高の状態に仕上げられ、出来立ての香りとともにに客席に運ばれる。味だけでなく、五感すべてを楽しませてくれるのが、【SHUN】のグリルフレンチなのだ。
最高の夜を演出をするワインバー
バーには、レジェンドレーサーにゆかりのあるワインやオリジナルカクテルやが用意されており、ソムリエが様々なシーンに応じたお酒を提供してくれる。お好みのワインやカクテルと共に最高の夜を過ごそう。
そんな大人のための空間である【SHUN】は、8耐期間もしっかり営業。さらに特別プランの用意もあるのでチェックしよう。
特別プランをチェック！
夏泡フェア＋表彰台シャンパン1杯"プラン【7月25日(木)～28日(日)限定】
8耐開催期間中、夏泡フェア（夏の飲み放題プラン）を注文すると、なんと鈴鹿8耐の表彰台で使用されるシャンパン「ボーモン・デ・クレイエール」がグラス1杯サービスされるという特別プランが提供される。
期間限定の鈴鹿8耐ならではのキャンペーンを見逃すな！
夏泡フェアって？
夏泡フェアは【SHUN】で夏の時期に展開される飲み放題プラン。特にアルコールを美味しく感じる夏。そんな時期にソムリエが厳選したスパークリングワインをはじめ、ハイボールなどお料理に合わせて楽しめるラインナップでお酒が提供される。
メニュー詳細と料金については、2019年5月13日時点では準備中。公式発表があり次第あらためてお伝えしたい。
予約もOK！ 営業時間をチェックしよう
8耐期間中の2019年7月25日(木)～28日(日)の予約は、オンラインショップから可能。販売期間は2019年7月22日(月)15:00まで。
ただし、予約枠は一部の席に限定されているため、満席になり次第販売を早期終了する場合がある。お早めのご予約を！
営業時間
| 7月25日(木) | 17:30～22:00 |
|---|---|
| 7月26日(金) | 17:30～23:00 |
| 7月27日(土) | 17:30～23:00 |
| 7月28日(日) | 17:30～22:00 |