三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。
本日は新潟出張で見つけたコチラ！
SAPPORO 風味爽快ニシテ
SAPPORO 風味爽快ニシテ 新潟限定 ビイル
なんと私の地元・新潟県とのコラボ♡
飲むしかなーい！でも何故サッポロ×新潟？と思い調べてみると…ビックリなサッポロビール誕生秘話がありました！
なんでも、1862年、ドイツでビール醸造を学んだ新潟県出身の中川清兵さんを主任技師として迎え「開拓使麦酒醸造」が設立されたのが、サッポロビールの出発点なんですって。その翌年の1877年、同施設初となるビール「札幌ビール」を発売し一躍話題を呼ぶことになります。
そして10年後、こちらの醸造所を受け継ぐかたちで「札幌麦酒開会社」が設立され、のちにわたしたちが知る「サッポロビール株式会社」の礎となるわけですが、これらを実現した大倉喜八郎さんという実業家が、またもや新潟出身者なんですって！
SAPPORO公式サイトより
www.sapporobeer.jpサッポロビールの設立に新潟の方が2人も深く関わっていたなんて、驚き！皆さんは知っていましたか？
この「SAPPORO 風味爽快ニシテ」は、そんなサッポロビールにゆかりがある新潟に感謝の気持ちを込めて作られたビールなんですね。
札幌出身でビール大大大好きな三上、知らなかったことが恥ずかしくなっちゃうぐらい衝撃…。新潟の方のお陰でサッポロビールの名産品が生まれたなんて、同じ雪国同士新潟が更に好きになっちゃいました〜♡
では！サッポロビールを盛り上げてくれた新潟に感謝の気持ちを込めて、早速いただきます♩
さて、実際に飲んでみると、まずはじめに感じるのがスーッと鼻が通るような爽快感！後味もスッと消える感じが飲みやすいです♡それでいて、しっかりとした炭酸で喉越しもバッチリ満足。ここまで爽快にしてくれるビールには「こってりなツマミがマッチするんじゃないか?!」と思った三上は…
豚平焼き“風”オムレツ
豚平焼きが食べたくなりましたが、ソースがなかったのであくまでも"風"です。
材料
・たまご2個
・豚バラ3〜4枚
・キャベツ1.5まいぐらい
・ネギ1/4本
・粉末和風だし 2つまみ
・塩コショウ
・マヨネーズとケチャップ
作り方
1.食べやすい大きさに具材を切る
具の量はお好みで！
2.フライパンに油をひき、豚肉とキャベツを分けて入れる。
豚肉に火が通ったかどうか確認するためだよ♩
3.豚肉に火が通ったらキャベツと混ぜ、ネギも入れてよく炒める。
4.火が通ってきたら、塩コショウと粉末和風ダシを1つまみ入れて混ぜたら一旦取り出しておく。
しっかり焼こう！
5.卵を割り混ぜ、ここにも粉末和風ダシをひとつまみ入れる。
6.卵を焼き、卵の半分に具材を乗せパタっと閉じたら器にひっくり返して乗せてね。
こんな感じでパタッと具を挟めてね♩
マヨネーズとケチャップをかけて出来上がり！
美味しそうでしょ〜！
マヨネーズとケチャップがポイントなので、あまり味付けは濃くない方がいいかも！
不器用な私は、卵2個だと綺麗にオムレツを作れないことに気づいたので 笑 たまご焼き用のフライパンにしましたよ！卵3個あれば普通のフライパンでも綺麗に焼きやすいですよ〜。
初めて酒のカクヤスを使って感動してる三上でした！
何故かマダムっぽい三上
良い酒飲めよ〜♩