三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。
ちょっと良いことがあって、ハッピーな気分の三上の目に止まったのはこちら！
カッコよすぎるモルツのブラック！
The PREMIUM MALTS The Black
ハッピーな気分だったけど、選んだのはダークビール！こちらリッチな缶、大人な私にピッタリ！笑
目に留まりますよね♡
なんと、こちらのビール…
The PREMIUM MALTS The Black 公式サイトより
スペシャルダーク・ビア部門で1位を獲得しています！んーこれは楽しみ♡
味はまろやかな口当たりで飲みやすいのに、とーってもコクがあり、後味にもコクが残ります！本当に美味しい…さすがです、プレミアムモルツ様。期間限定みたいなので皆さんも急いで！
さて、本日のおつまみはみんな大好きオムレツを豆腐でつくりました♩和風の味付けなので、コクのあるビールの味も邪魔せず沢山食べれちゃいますよー！
豆腐deオムレツ！
材料1人分
・卵2個
・玉ねぎ1/4
・しめじ 1/4パック
・シーチキン 1/3 缶
・木綿豆腐 100ｇ
・粉末和風だし 小さじ1/2とひとつまみ
・醤油 小さじ1
・めんつゆ 小さじ1 ※ない場合は醤油を大目に入れればok
・塩コショウ 適量
・ごま油 適量
作り方
1.玉ねぎはみじん切りに、しめじはバラバラにしておく。
※写真は材料2人分
2.ごま油をフライパンで温め、豆腐を手で崩しいれる。水分がなくなり、なんとなく小さくなるまで炒める。
この状態から
少し焦げ目がついてしぼむぐらいまで！
3.一旦豆腐は皿にとり、玉ねぎ、しめじ、シーチキンの順で玉ねぎが透明になるまで入れ炒める。
しなしなにしてok!
※写真は2人分です
4.豆腐を戻入れて、粉末和風だしを小さじ1/2、醤油小さじ1、めんつゆ小さじ1を入れ味が馴染むようによく炒める。
※この時味見をして、足りないようならお好みで足す。
よーく味を絡めましょう！
※写真は2人分です
5.全てフライパンから取り出し、溶き卵に塩胡コショウと和風だしをひとつまみ入れ混ぜ、フライパンで菜箸で混ぜながら火を通す。
6.卵が固まってきたら卵の片側に具を乗せ、片側の卵をパタリと畳んで出来上がり！
適当でも後で形を整えれば大丈夫♩
ちょっと形失敗 笑
ヘルシーですっごく美味しいですよ！ぜひ試してみてね♩
今日もビールがあれば幸せ！
いい酒飲めよ♩