車種をイメージして創り上げたスペシャルディナーコースや、ワイルドバーガー、豪快にオープンキッチンで焼き上げる肉料理が食べ放題の肉ビュッフェなどをお楽しみいただけます。今ここでしか味わえない特別メニューが盛りだくさん！！
ハーレーダビッドソン×グリロジー
このイベントでは、ヒルトン東京お台場2階のレストラン「グリロジー バー&グリル」にて、ハーレーダビッドソンの人気モデル等をイメージした期間限定特別メニューが提供されます。各モデルをイメージして創り上げたスペシャルディナーコースや、ワイルドバーガーランチ、豪快にオープンキッチンで焼き上げる肉料理が食べ放題の肉ビュッフェ、スペシャルカクテルなどをお楽しみいただけます。
肉を食べ尽くすコラボレーションメニュー
【ディナー】ハーレーダビッドソン ディナーコース 11,000円
（ハーレーダビッドソンオーナー様ご優待10％OFF → 9,900円）
ロブスターショットフォーティーエイト
ハーレーダビッドソンのスポーツスターモデル「フォーティーエイト」にちなみ、48時間かけてトマトビーフコンソメを仕上げました。ワイルドなウィスキースキットルに入ったコンソメスープを、ロブスターとキャビアオニギリにかけて食べる斬新なスタイル！！
ハーレーダビッドソンウィスキースモークサーモン
サーモンリエットのキャンディバー
ハーレーダビッドソンのウィスキーで漬けたサーモン。ボトルから漂う桜スモークがとってもおしゃれですね。グリロジーのシグネチャーディッシュのアレンジバージョンです。
インスタ映え間違いなしです！！
杉板の香る銀鱈のグレーズ 柚子リゾット 雲丹 花穂 季節のグリーンリーフを添えて
季節のグリロジーのスペシャルディッシュ。
ウルトラＴボーンステーキ マッシュポテト
下仁田葱のスパイスリーク ハーレーダビッドソンウィスキーペッパーソース
ハーレーダビッドソンのツーリングモデル「ウルトラ」を上から見た形がTボーンに似ていることからインスパイアされた一品。シェアして食べるワイルドなTボーンステーキです。マッシュポテト、下仁田葱のスパイスリーク、ハーレーダビッドソンウィスキーペッパーソースが付いてきます。
パッションフルーツシブースト、ジバララクテチョコレートムース ストロベリーロゼシャンパン ソース フレッシュベリー添え
以上がディナーのフルコースになります。腹ペコ男子たちもきっと満足のスペシャルディナーです！
【ランチ】ファットボーイ・アメリカンビーフワイルドバーガー 2,500円
（ハーレーダビッドソンオーナー様特別価格 2,000円）
脂少なめのアメリカ産赤身肉パテにこだわり、チェリーウッドで香りをつけたベーコンと、アボカド、トマト、チェダーチーズを挟んだ、特製ハーレーダビッドソンコラボ レーションバーガー。パテにのせたマッシュポテトが全食材を調和し、豪快ながらまろやかな味に仕上がっています。
こちらもハーレーダビッドソンオーナーには特別価格2,000円で提供されるのも嬉しいですね。
【日曜限定ディナー】ハーレーダビッドソン 肉ビュッフェ 6,300円
ハーレーダビッドソンオーナー様特別価格 5,800円）
毎週日曜日限定で肉ビュッフェを開催!ハーレーハンバーガーや48時間煮込んだビーフシチュー、ハーレーダビッドソンのウィスキーを使用したステーキなど全13種類肉料理とサラダ、デザートが食べ放題。日曜夜は肉を食べ尽くせ！(※除外日2/10、4/27~5/6)
全国の肉食男子たち！日曜日はヒルトン東京お台場に集合〜！！
ライダーに嬉しい特典やイベント目白押し！！
1.レストラン「グリロジーバー&グリル」での期間限定特別メニューが割引価格で利用できる。
2.レストランほか館内で2019年モデルが展示されます。
(ファットボーイ™️、フォーティーエイト™️ スペシャル、ロードグライドウルトラ)
3.ライダー向けマンスリーイベントが開催されます。
(2月ハーレーオーナーズグループ(H.O.G.)イベント、3月女性ライダーイベント予定。ほか詳細は後日発表)
4.ライダーは終日駐車場が無料！
(*ハーレーでご来館の方は宿泊やレストランのご利用でご同伴者様含め最大6名様まで)
よし、次の休日はヒルトンお台場東京に遊びに行こう！！
『Taste of Freedom』イベント開催概要
| 期間 | 2019年2月3日(日)~5月31日(金) |
| 会場 | ヒルトン東京お台場(東京都港区台場1-9-1) |
| お問合せ | 03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30) |