毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。本日は新しくなったビールの実力を調査♡

三上玲奈
過酷なオーディションを通過し、2019年ヒビヤガーデンイメージガールヒビヤガールに就任するほどのビール好き!モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年ベストボディージャパン入賞を果たし、「TONE RQのレース記録」、「ビールとつまみとれいなと。」連載などでライターデビュー。2019年は神奈川TOYOTA D-Tec Team MarterOneレースクイーンとしても活動。

アサヒプライムリッチ

本日のビールはコレ!

画像: アサヒプライムリッチ

見たことあるようなないような…??と思ったら、「クリアアサヒ プライムリッチ」のデザインも中身もリニューアルされた商品でした!

以前こちらの連載でもご紹介しました!

前回の記事はコチラ

こちらの商品は、世界中の食べもの・飲みものの味と品質を審査した中から、優れた製品を表彰・プロモーションする国際味覚審査機構で三星を与えられた新ジャンルのビール。

アサヒ公式サイトには以下のように説明があります。

こだわり原料由来のリッチな味わいと香りが特長の新ジャンルです。旨味成分の多い麦芽とファインアロマホップを採用し、よりリッチなコクと香りを実現しました。アルコール6%の飲みごたえとリッチな味わいをお楽しみ頂けます。

ほう、では何が新しくなったのか、YouTubeにて公開されている松下奈緒さんによるスペシャルインタビューを観てみましょう。

画像: プライムリッチ「大好評インタビュー 松下」篇 松下奈緒 youtu.be

プライムリッチ「大好評インタビュー 松下」篇 松下奈緒

youtu.be

松下さんいわく、コクと香りが「感動リッチ」になったそう。「感動リッチ」とは?という問いかけに対して堂々と「感動するほどリッチなんです!」と、そのまま返す松下さんはこう続けます。

画像: youtu.be
youtu.be

そう、説明なんかじゃなく、とにかく飲んでみればわかると! であればその通りにしましょう!というわけでワクワクしながら飲んでみると…

んー香りとコクが後を引きます!以前より余韻が残り、リッチな気分に浸れる〜。

アルコールは変わらず6%と満足感たっぷりなのも嬉しい!

なるほど、これが「感動リッチ」なんですね。

是非みなさんも感動リッチを体感してみてくださいね♡

そんなプライムリッチにはさっぱりとしたものが合いそう。というわけで今回作るおつまみは……

豆苗de豚しゃぶ

豚しゃぶサラダを豆苗と、大好きな辛いソースで作ってみましたよ〜!

材料2人分

・豚バラ肉 150g〜200g
・豆苗 1袋
・ゴマ
【タレ】
・ネギ 1/3 本
・コチュジャン 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・醤油 大さじ2
・酒 小さじ1

作り方

1.豆苗の茎部分を切り、ネギはみじん切りにしておく。

画像: 豚肉は切らなくてもOK!

豚肉は切らなくてもOK!

2.鍋でお湯を沸かしてる間、豆苗は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、600wで2分半程チンする。

画像: このぐらいペシャっとしたらok!

このぐらいペシャっとしたらok!

3.鍋のお湯が沸騰しそうになったら、豚肉を入れて火を通す。

画像: 沸騰する前に入れることで、肉が硬くならないよ!

沸騰する前に入れることで、肉が硬くならないよ!

4.タレの調味料を全て混ぜ合わせ、豆苗、豚肉、タレ、ゴマの順にかけたら出来上がり♩

画像: 美味しそうでしょ〜!

美味しそうでしょ〜!

本日もインスタ映えより居酒屋メニューが大好きな三上でした。

画像: 乾杯♡

乾杯♡

小樽のビール

余談ですが、最近とあるフェスで地元北海道のビールを飲みました♩

ラムネみたいな色で、味も色のまま爽やかでカクテルのようでした♡

ただ、これはフェス限定のビールで、詳しくは何のビールだったのか、公式サイトでは分からず…

どなたか知っている方がいたら教えてください!

良い酒飲めよ♩

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