毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。本日は懐かしいビールとサバの缶詰で作るビックリヘルシーハンバーグ♡

三上玲奈
過酷なオーディションを通過し、2019年ヒビヤガーデンイメージガール「ヒビヤガール」に就任するほどのビール好き!モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年ベストボディージャパン入賞を果たし、「TONE RQ のレース記録 」、「ビールとつまみとれいなと。」連載などでライターデビュー。2019年は神奈川TOYOTA D-Tec Team MarterOne レースクイーンとしても活動。

本日は連載の前にお知らせです。

ヒビヤガール2019決定!

約1ヶ月間web投票を行っていた、三上が参加していたヒビヤガールコンテストの結果が本日発表されました。

見事合格し、晴れてヒビヤガールになることが出来ました!

投票してくださった方、本当にありがとうございます・:*+.\(( °ω° ))/.:+

心から感謝致します!!

と言うことは…

開催中にヒビヤガーデンにお邪魔しますよので、是非一緒にビールを楽しみましょう♩

出演日は又追ってご報告しますので、是非お楽しみに!

マグナムドライ 本辛口

本日紹介するビールはコチラ♩

画像: マグナムドライ 本辛口

マグナムドライ 本辛口

これ、「懐かしい!」と思う方が多いのでは?

1998年にヒットしたマグナムドライが、リバイバルして戻ってきたんです!

画像: マグナムドライ『帰ってきたマグナムドライ』篇 15秒 反町隆史 EXILE NAOTO サントリー youtu.be

マグナムドライ『帰ってきたマグナムドライ』篇 15秒 反町隆史 EXILE NAOTO サントリー

youtu.be

美味しそうに飲んでいるCMですね〜。

更に飲み応えとキレを追求したマグナムドライですが、飲んでみると…

シャキッとするほどの炭酸の喉越し!又、アルコール6%の満足感がたまりません♡

これはクタクタに疲れた後に飲みたいビールに決定です!

ツマミは味が濃い目のものやお肉と合いそう!今回は肉を使わずこんなツマミにしてみました〜。

サバ缶deハンバーグ!

以前TVで見て気になっていたサバ缶で作るハンバーグ。極力、最小限の材料で作ってみましたよ♩

ポイントは臭みを消す生姜と、しっとり美味しくなる片栗粉です♩

材料2人分

・サバ缶
・卵 1/2個
・しめじ 適量
・片栗粉 小さじ1
・水溶き片栗粉 (水小さじ1/2 と片栗粉小さじ1/2)を混ぜたもの。
・生姜チューブ 3㎝
・オリーブオイル又はサラダ油 適量

作り方

1.サバ缶の汁は別にとっておき、をポリ袋に開けてよく揉む!

2.卵、片栗粉、生姜チューブを混ぜ合わせる。

3.ポリ袋の中に投入しよく混ぜる。

こんな感じでモミモミ

4.ハンバーグのように形成し、熱したフライパンで両面焦げ目が付くように焼く。(元々加熱処理がしてあるサバ缶なので、軽く焼くだけでokです)

画像1: 作り方

5.ハンバーグを一旦皿に取り出しておく。

6.フライパンにしめじ、サバ缶の汁と水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、ハンバーグにかける。

画像2: 作り方

出来上がり!

簡単で美味しい〜。豆腐や玉ねぎを入れてアレンジしても美味しいですよ〜。

画像: お花見できなかったから頭にお花つけてみた!笑

お花見できなかったから頭にお花つけてみた!笑

いい酒飲めよ♩

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