毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。今回は、ひとひねりされたエビスビールと超簡単なのにヘルシーで美味しいおつまみをご紹介♩

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

本日気になったビールはコチラ!

YEBISU MEISTAER (エビス マイスター)

画像: YEBISU MEISTAER (エビス・マイスター)

YEBISU MEISTAER (エビス・マイスター)

コチラは一目ではすぐに「エビスだ!」とわからないパッケージじゃありませんか?なんだかそこが単純ではなく、"ツウ"な味がしそうでドキドキ…

因みに、エビスビールの通常パッケージはこんな感じですよ〜↓

画像1: www.sapporobeer.jp
www.sapporobeer.jp

早速、エビス マイスターについて調べてみましたよ〜。

画像2: www.sapporobeer.jp
www.sapporobeer.jp

ビールの本場ドイツで学んだブリューマスター2名と50名以上もの技術者が結集し、試行錯誤と厳しい品評を繰り返して造り上げた「ヱビス マイスター」。麦芽100%や長期熟成といったこだわりの製法はそのままに、ヱビスの最高峰を目指しました。匠たちの想いを凝縮し、通年販売でお届けします。

ヱビスブランドの中でも「ヱビス マイスター」のためだけに、薫り高いロイヤルリーフホップを一部使用しています。従来より約1.5倍増量したことで、ふくよかな薫りと研ぎ澄まされたコクを存分に引き出しました。

製法はそのままに、ロイヤリーフホップを1.5倍にしたことで、薫りとコクをより濃厚に味わえるスペシャルなエビスビールなんですね。

100年以上のエビスビールの歴史の中で最高峰のビールなんですってぇ〜!飲む前からワクワク止まりませんよ〜。

飲んでみると、舌触りがなめらかでコクがある〜。ほんのり残る苦味の中にも旨さが凝縮されています。しかもパッケージにも工夫がされていてまさに贅沢な一時〜(๑♡ᴗ♡๑)

ロイヤリーホップを贅沢に口にしたので、つまみは素材を贅沢に使った健康&簡単なおつまみを考えましたよ〜。

和えるだけ!"ほうれん草とツナ"

材料※2人分

・ほうれん草 1/2袋
・マヨネーズ 小さじ1
・ポン酢 大さじ1
・すりごま 大さじ1

お好みで調味料の分量は変えてね♡

作り方

1.ほうれん草を食べやすい大きさに切る

画像: ザクザク3〜4当分にしてね♩

ザクザク3〜4当分にしてね♩

2.ほうれん草がしっかり浸かるぐらいの水を沸騰させて、ほうれん草がしなっとするまで1分程度茹でる。

3.水で冷やして絞る。

4.ツナ、ポン酢、マヨネーズの順で入れてよく和える。

5.ゴマを多めにかけて出来上がり♩

画像: 簡単なのに旨味たっぷりでとっても美味しいです!

簡単なのに旨味たっぷりでとっても美味しいです!

簡単過ぎますが、意外とほうれん草+ツナって思いつかないですよね?すっごく美味しいので、試してみてね♡

エビスビールの過去記事も見てね!

画像: ね、眠そうですね 笑

ね、眠そうですね 笑

良い酒飲めよ♩

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