毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。今回は新ジャンルビールとは思えない美味のビールをご紹介です!

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。2018年ベストボディージャパン入賞を果たすが、趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

マジで常識やぶりな新ジャンルビール「金麦〈ゴールド・ラガー〉」

本日気になったビールはコチラ!

画像: 金麦 GOLD LAGAR

金麦 GOLD LAGAR

お馴染みの金麦から新作!ヒロミさんと長嶋一茂さんの印象的なCMでめちゃくちゃ気になっていたんです♡

画像: 金麦〈ゴールド・ラガー〉『なんかいいことあった?』篇 15秒 ヒロミ 長嶋一茂 サントリー CM youtu.be

金麦〈ゴールド・ラガー〉『なんかいいことあった?』篇 15秒 ヒロミ 長嶋一茂 サントリー CM

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すっごく美味しそうに呑んでいますよね〜。そう言えば、よく聞くラガーってどんなビールのことなんでしょう?

ラガーとは
ラガー(ドイツ語: Lager)は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。日本におけるビールの分類では貯蔵工程で熟成させたビール のことで、一般に切れのよい苦みとなめらかでマイルドな味わいを持つビールのこと。

ふむふむ…日本では熟成させたビールのことなんですね!

ですが、今回ご紹介する金麦〈ゴールド・ラガー〉は新ジャンルのビールに分類される商品で、麦や麦芽以外を原料とした酒に、麦由来のスピリッツや蒸留酒などのアルコール飲料を加えたもの。
そのため酒税が通常のビールや発泡酒よりも更に安く設定されているので、お財布に優しいんです♡

ビール“風”飲料ということか……とにかく飲んでみましょう!

んー!!旨味と甘味が口に広がる! しっかりした味なのにも関わらず、後味はすーっきりしていて、満足感があります。サッパリとした味わいが多い日本の発泡酒、新ジャンルビールですが、「これって本当に新ジャンルビール!?」と三上驚愕です!

この旨味をしっかりと味わいたいと思った三上は、サッパリ簡単なおつまみを考えましたよ♩

炊飯器de蒸し野菜

材料を炊飯器に入れたらあっという間に出来上がり。超簡単蒸し野菜です。

材料※2人分

・鶏もも肉 100g(豚肉でも美味しいです♩)
・人参(中) 1/2本
・ブロッコリー 1/4個
・カボチャ 1/4個
・料理酒 大さじ1
・塩 適量
・水150ml
・お好きなタレ 今回はゴマドレッシングです。

☆材料はお好みで変えてくださいね!

作り方

1. 材料を食べやすい大きさに切る

画像: 人参は薄めに切るのがおススメ!他の食材より固いので切り方良いバランスに。

人参は薄めに切るのがおススメ!他の食材より固いので切り方良いバランスに。

2. 鶏肉には酒を揉み込み、全体に塩をかける。

3. 鶏肉、野菜の順番で炊飯器に入れ、水も入れる。

画像: 柔らかくなりやすいブロッコリーは1番上に!

柔らかくなりやすいブロッコリーは1番上に!

4. 炊飯器のスイッチを早炊モードでオン!

出来上がり♩

画像: キノコやジャガイモもおススメ!

キノコやジャガイモもおススメ!

ポン酢やお好きなドレッシングをかけて召し上がれ〜。

ヘルシーでとーっても美味しいので、是非試してみてね!

画像: 作り方

いい酒飲めよ♩

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