皆さん今晩は!やってまいりましたよ、金曜日♡毎週金曜日にオススメのビールとおつまみレシピをご紹介する連載「ビールとつまみとれいなと。」です。

三上玲奈
モデル、タレントとして様々なステージ、雑誌、CM、ドラマ出演等多方面で活躍。2018年よりMFJスーパーバイク「TONE RT SYNCEDGE4413 」レースクイーンとしても活動を始める。趣味はもっぱらお酒を飲むこと。

限定!"蔵出し生ビール"

画像: 蔵出し生ビール

蔵出し生ビール

 この商品は、1994年発売当時のレシピを再現し、「蔵から出したてのうまさ」をイメージしてつくった麦芽100%ビールです。高温・短時間で仕込む事で爽快な後味を実現。さらに、氷点下で丁寧に長期熟成させることで、ビール本来の深い味わいを引き出しました。

昔のレシピをもう一度なんて素敵ー♡札幌出身の私は札幌震災の応援も兼ねて、最近はSSAPOROビール率高めです。飲んでみた感想は、「後味がとっても美味しいビール!」飲んだ瞬間と後味が違う!いつも思うんですが、ビールの味の説明するのは難しい!笑笑

てことで、まずは飲んでみてね♡

北海道=シャケでしょ!

SAPPOROビールを飲むなら北海道っぽいものが食べたいと思い、今回のつまみはシャケにしました!バターとポン酢でとっても簡単に作りましたよ!

材料

※材料は1人分ですが、写真は2人分です。

・シャケ1切れ
・玉ねぎ1/8程度
・お好きなキノコ 今回はエリンギ小1
・ネギ お好みで♪
・バター大さじ1程度
・味ぽん大さじ2程度
・塩コショウ

作り方

1.玉ねぎをみじん切りし、電子レンジ600wで2分程度温める。

2.玉ねぎを温めてる間にお好みのキノコを食べやすい大きさに切り、バターも用意する。

3.シャケに塩コショウをふり、温めた玉ねぎ、キノコ、バターをアルミホイルに乗せ、味ぽんをかける。

画像: こんな感じ!※写真は2人分です。

こんな感じ!※写真は2人分です。

4.アルミホイルでふわりと包み込み、オーブンで5分~10分ぐらい焼く。(◀︎実は三上の家のオーブンは、安いもので、温度がよくわかりません!家電量販店などで1番安いオーブンで10分程度焼きました!)
シャケを冷凍してる場合は、電子レンジで事前に解凍しましょうね♪

5.火が通ったら、お好みでネギを乗せて出来上がり♪

画像: "シャケのバタポン焼き"※写真は2人分です

"シャケのバタポン焼き"※写真は2人分です

オーブンがない場合はフライパンに蓋をしてもok!んー、簡単で美味しい!皆さんも是非お家で北海道を楽しんでみて!

画像: 岡山国際サーキットに向かってます♪

岡山国際サーキットに向かってます♪

いい酒飲めよ♪

レース記事はこちらから♪

三上のインスタフォローしてね!

意見はツイッターまで♪

This article is a sponsored article by
''.