東京駅・日本橋駅・京橋駅いずれの駅からも徒歩3分という超好立地に位置する「Italian BAR KIMURAYA」八重洲店が、4月よりランチメニューを一新。なんと、メニューを「こだわりのミートソース」を使ったメニューのみとしたそう。斬新…!気になる内容とは?

和×イタリアンをメインテーマにした【Italian BAR KIMURAYA】

【Italian BAR KIMURAYA】はイタリアンという固定概念にとらわれず、和食の文化など様々なジャンルの要素が取り入れながら、旬の食材や宮崎直送の鮮魚・厳選した黒毛和牛などの食材やサービスの質にもこだわることで多くの人に愛されています。

そんな食への追求をやめることのないKIMURAYAさんですが、今月から八重洲点のランチを大胆にリニューアル。シェフのこだわりがつまったミートソースだけに絞っちゃいました。しかもインスタ映え確実、ツイッターではRT必至な仕上がりになっているとのこと…店長、デキル…!

では、店長によるオススメポイントを挟みながら、メニューのご紹介をさせていただきます。

〔濃厚〕チーズクリームのミートソースつけパスタ

ポットで温められたソースに麺を絡めていただくなんとも新しい“つけパスタ”です。 濃厚なコクが魅力のチーズのしたに隠れているミートソース。

画像: 〔濃厚〕チーズクリームのミートソースつけパスタ ¥980

〔濃厚〕チーズクリームのミートソースつけパスタ ¥980

ミートソース×チーズ×パスタ。なんて最高な組み合わせなんでしょうか。これは美味しくないわけない!ちなみに店長は、箸で食べることをおすすめしているみたいです。

〔極旨〕納豆ミートソース

和×イタリアンというお店のコンセプトを体現した奇跡のとろふわマリアージュ。ミートソースパスタの上にふわふわの納豆と卵黄がのっているこちらのパスタもなんともあたらしい逸品。

画像: 〔極旨〕納豆ミートソース ¥880

〔極旨〕納豆ミートソース ¥880

インスタ映えを狙ったという店長は、みなさんがしてくれるであろうコメントまでシミュレーション済み。デキル…!
「糸引くパスタwww」「納豆×ミート、 どこか懐かしいマンマの味。」みたいな感じでコメントいただきたいそうなので、みなさん丸パクリして投稿よろしくお願いします。

上記の他にも様々な角度からミートソースを味わえる「Italian BAR KIMURAYA」八重洲店のミートソース専門ランチ。「我こそはミートソース大好き人間である。」というミートソース愛あふれるあなたはぜひ、足を運んでみてください。

ミートソースに対しての熱い気持ちを語っている店舗公式Webサイトもぜひご覧くださいね。


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